Сухое цельное молоко (СЦМ)
ООО «Эко-стандарт» предлагает купить сухое цельно молоко оптом; поставки осуществляются со склада в Воронеже. Мы гарантируем надежность торгового сотрудничества, высокое качество продукции, соответствующей ГОСТ Р 52791-2007, и оптимальные цены для наших оптовых заказчиков. Наша компания осуществляет продажу сухого молока (СЦМ) 20-25% жирности всех видов:
| Наименование | Производитель | Вес, кг | Цена |
| Молоко сухое СЦМ 25% | Россия | 25 | цена по запросу |
| Молоко сухое СЦМ 25% | Беларусь | 25 | цена по запросу |
Сухое цельное молоко
В настоящее время для различных производств все чаще стали употреблять не натуральное цельное коровье, а сухое молоко. Этот продукт получают из натурального сырья, и по своим свойствам он практически не отличается от своего прародителя. Имеет вид порошка, который получают в два этапа.
Первым производственным этапом является нормализация, пастеризация и затем сгущение сухого молока. Вторым производственным этапом является сушка сухого молока. Осуществляется сушка сухого молока с использованием распылительного, конвейерного или вакуумного метода.
Сухое молоко высшего качества изготавливается методом распыления. После сушки сухое молоко проходит просев и охлаждение. Для того чтобы продлить срок годности, сухое молоко расфасовывают в вакуумные упаковки.
Необходимость его изготовления возникла в связи с тем, что натуральное имеет короткий срок хранения. И большому количеству производств, которые его используют, потребовалось разработать технологию, при которой продукт можно употреблять длительный срок. К тому же сухое молоко имеет более постоянные характеристики, нежели натуральное, и это обеспечивает постоянное качество выпускаемой продукции.
Применение сухого цельно молока
Области, в которых используется сухое цельное молоко, обширны и разнообразны:
- производство цельномолочной продукции (восстановленное пастеризованное молоко);
- производство творога, глазированных сырков, спредов, масложировых продуктов;
- изготовление детского питания;
- изготовление сгущенного молока;
- хлебобулочное производство;
- кондитерская промышленность (карамельные сорта конфет, шоколад, ириски);
- выпуск молочных и имеющих молочные компоненты напитков;
- мясная промышленность (колбасы, копчености, паштеты и т.п.);
- изготовление полуфабрикатов, супов, соусов, кремов, закусок;
- производство кормов для животноводческой отрасли.
Если Ваше предприятие заинтересовано в том, чтобы купить сухое молоко оптом по минимальной стоимости, с удобной формой оплаты и в сопровождении комфортного торгового сервиса, мы будем рады принять Ваш заказ по электронной почте, телефону или обратной связи на нашем сайте!